สี่บริษัทยักษ์ใหญ่ด้านอาหารของญี่ปุ่น ได้แก่ Suntory Holdings, Ajinomoto Group, Kirin Holdings และ Meiji Holdings กำลังร่วมมือกันเพื่อช่วยลดการปล่อยก๊าซคาร์บอนไดออกไซด์ในเครือข่ายซัพพลายเออร์ของพวกเขา มาตรการนี้มีขึ้นเพื่อตอบสนองต่อมาตรฐานการรายงานที่คาดว่าจะเข้มงวดขึ้นสำหรับบริษัทขนาดใหญ่
การร่วมมือนี้ภายใต้อุปถัมภ์ของหน่วยงานอุตสาหกรรมจะนำไปสู่การแบ่งปันความเชี่ยวชาญกับซัพพลายเออร์ เช่น การส่งเสริมให้ซัพพลายเออร์วัสดุในอุตสาหกรรมการเกษตรนำเทคโนโลยีที่ลดการใช้ปุ๋ยไนโตรเจนซึ่งเป็นตัวการเพิ่มก๊าซเรือนกระจก นอกจากนี้ยังมีการสนับสนุนการขอเงินทุนในอัตราดอกเบี้ยพิเศษตามระดับการมีส่วนร่วมในการรักษาสิ่งแวดล้อมของผู้กู้
การร่วมมือครั้งนี้ขยายขอบเขตไปยังผู้ผลิตบรรจุภัณฑ์ เช่น กระป๋องและขวดพลาสติก โดยซัพพลายเออร์กว่า 3,000 รายที่บริษัทเหล่านี้มีความสัมพันธ์โดยตรงอาจได้รับผลกระทบ ในปีงบประมาณที่จะสิ้นสุดในเดือนมีนาคม 2027 หน่วยงานบริการทางการเงินของญี่ปุ่นจะบังคับให้บริษัทที่จดทะเบียนรายใหญ่เปิดเผยการปล่อยก๊าซเรือนกระจกทั้งหมดในซัพพลายเชน
ขณะเดียวกัน การจัดหาวัตถุดิบทางการเกษตรแบบรวมศูนย์อยู่ในระหว่างการพิจารณาสำหรับผลิตภัณฑ์ต่าง ๆ เช่น ถั่วเหลือง ข้าวสาลี น้ำตาล และเอทานอล มาตรการนี้จะช่วยลดต้นทุนการจัดหาและเสริมสร้างความมั่นคงของสัญญาระยะยาวสำหรับผู้ผลิต
จากข้อมูลของ Boston Consulting Group อุตสาหกรรมอาหารในญี่ปุ่นปล่อย CO2 ประมาณ 600-800 ล้านตันต่อปี แต่ปัจจุบันลดลงน้อยกว่า 1% ต่อปี ผู้ผลิตหลายรายยังเป็นธุรกิจขนาดเล็กและตามหลังกว่าอุตสาหกรรมอื่น ๆ อย่างการผลิต โดยการบรรลุเป้าหมายการปล่อย CO2 เป็นศูนย์อาจต้องลงทุนถึง 5-6 ล้านล้านเยน
ความพยายามคล้ายคลึงกันในต่างประเทศ ได้แก่ การสนับสนุนทางเทคนิคของ Nestle ในการปรับปรุงดินและลดการใช้ปุ๋ยในซัพพลายเออร์นมและกาแฟรายใหญ่
References :
