ล่าสุด บริษัทโทรคมนาคมยักษ์ใหญ่ของญี่ปุ่น NTT East ได้จับมือกับบริษัทสตาร์ทอัพด้านการเกษตร เพื่อร่วมทดลองระบบ ‘เพาะเลี้ยงจิ้งหรีดกินได้’ หวังแก้ปัญหาการขาดแคลนอาหารทั่วโลกในอนาคต เนื่องจากประชากรมนุษย์พุ่งสูงขึ้นเรื่อยๆ และอาจมากถึง 9.7 พันล้านคนในปี 2050 ตามการการคาดการณ์ของสหประชาชาติ
โดย NTT East ร่วมกับ Gryllus Inc. ฟาร์มจิ้งหรีดระบบปิดที่ใหญ่ที่สุดในโลก เตรียมเริ่มทดลองระบบ ‘เพาะเลี้ยงจิ้งหรีดกินได้’ ร่วมกันภายในเดือนมกราคมนี้ ที่ศูนย์ของ NTT East ในกรุงโตเกียว
ซึ่งโครงการนี้ จะมุ่งใช้เทคโนโลยีที่ลดความจำเป็นในการดำเนินการด้วยตนเอง อาทิ เซ็นเซอร์ที่จะปรับอุณหภูมิและความชื้น เพื่อให้สภาวะที่เหมาะสมสำหรับการเจริญเติบโตของจิ้งหรีด หรือ หน้าจอระบบ AI สำหรับตรวจสอบความผิดปกติและสุขภาพของจิ้งหรีด เป็นต้น
ทั้งนี้ NTT East กำลังพิจารณาให้เช่าพื้นที่สำนักงานที่ไม่ได้ใช้งานในหลายภูมิภาคของประเทศ เพื่อแปลงให้เป็นศูนย์เพาะพันธุ์จิ้งหรีดโดยเฉพาะ เนื่องจากจิ้งหรีดเป็นแมลงที่อุดมไปด้วยโปรตีน และการเพาะเลี้ยงจิ้งหรีดก็ไม่ส่งผลกระทบต่อสิ่งแวดล้อมมากนัก
โดย NTT East มีแผนจะใช้ความเชี่ยวชาญด้านเทคโนโลยีที่มีอยู่ ช่วยส่งเสริมการเพาะพันธุ์ขนาดใหญ่ให้มีประสิทธิภาพสูงสุด ซึ่งหากโครงการทดลองระบบเพาะเลี้ยงนี้ประสบผลสำเร็จ บริษัทก็ตั้งใจที่จะเพาะเลี้ยงเพื่อจำหน่ายเชิงพาณิชย์ต่อไปในอนาคต
References :
You May Also Like :
- บริษัทญี่ปุ่นเปิดตัวธุรกิจใหม่ ‘Neko Hodai’ บริการให้เช่าแมวรายเดือน
- Bond Yield ร่วงหนัก หลัง BOJ ยันใช้ นโยบายการเงินแบบผ่อนคลายพิเศษ ต่อ
- Fast Retailing บริษัทแม่ Uniqlo เพิ่มค่าแรงพนักงานในญี่ปุ่นสูงสุด 40% รับมือเงินเฟ้อพุ่งสูง
- Nitori ร้านเฟอร์นิเจอร์ญี่ปุ่น เล็งขยายสาขาในไทย หลังต่อสู้ในตลาดสหรัฐอย่างยากลำบาก
- การเทคโอเวอร์บริษัทญี่ปุ่น ทะลุ 4,300 ครั้งในปี 2022 ทำสถิติสูงสุด สวนทางกระแสโลก
