ล่าสุด Suntory Flowers บริษัทด้านเกษตรในจังหวัดฮอกไกโด ประเทศญี่ปุ่น ได้พัฒนาเมลอนสายพันธุ์ใหม่จนสำเร็จ และพร้อมวางจำหน่ายให้ได้ลิ้มลองกันแล้วในชื่อเรียกว่า Lemon melon
โดยรูปลักษณ์ภายนอกของ Lemon melon นั้น แทบจะไม่ต่างจากเมลอนที่หลายคนรู้จัก เพียงแต่เปลือกนอกจะไม่มีลวดลายอันเป็นเอกลักษณ์เหมือนเมลอนทั่วไป และเนื้อด้านในจะมีสีขาว ขณะที่เนื้อสัมผัสของผลที่ยังไม่สุกจะกรอบคล้ายลูกแพร์ แต่เมื่อผลไม้สุกแล้ว เนื้อสัมผัสก็จะนิ่มขึ้นมากเหมือน Yubari melons ที่ปลูกในฮอกไกโด นอกจากนี้ รสชาติของตัวผลไม้เองก็จะมีความหวานอมเปรี้ยวนิดๆ คล้ายกับเลมอนด้วย
ทั้งนี้ Suntory Flowers ระบุว่าพวกเขาพัฒนา Lemon melon จากการเพาะพันธุ์เมลอนชนิดหนึ่งที่นำเข้ามาจากต่างประเทศ โดยพยายามนำเลมอนมาผสมและพัฒนาปรับปรุงนับครั้งไม่ถ้วนมาตลอด 5 ปี จนในที่สุดจึงได้เป็นผลผลิตที่สามารถวางขายได้ในปีนี้เป็นปีแรก
อย่างไรก็ดี บริษัทคาดว่าจะมีผลผลิตที่สามารถนำออกมาวางจำหน่ายในท้องตลาดได้ราว 3,800 ลูกในปีนี้ โดยจะวางจำหน่ายในซูเปอร์มาร์เก็ตที่ซัปโปโรในราคาลูกละ 3,218 เยน (ประมาณ 777 บาท) จนถึงสิ้นเดือนสิงหาคม 2023 นี้
References :
