“Twenty Four” หรือ “24” ร้านขนมหวานไร้พนักงานที่เปิดให้บริการตลอด 24 ชั่วโมง ประสบความสำเร็จอย่างรวดเร็วในการขยายสาขาจาก 1 แห่งในเมืองฮิโรชิมาเมื่อมกราคม 2023 เป็น 75 สาขาทั่วประเทศในมกราคม 2024 ผ่านระบบแฟรนไชส์
แต่ละสาขามีพื้นที่ประมาณ 30 ตารางเมตร ติดตั้งตู้แช่แข็ง 5 ตู้ จำหน่ายขนมหวานแช่แข็งกว่า 80-100 รายการ รองรับการชำระเงินหลากหลายรูปแบบทั้งเงินสด PayPay, LINE Pay และ Alipay มียอดผู้ใช้บริการทั่วประเทศราว 100,000 คนต่อเดือน ด้วยยอดซื้อเฉลี่ย 1,300 เยนต่อคน
บริษัทมุ่งเน้นการขยายสาขาในต่างจังหวัดที่มีโอกาสน้อยในการเข้าถึงขนมหวานหลากหลาย ตั้งเป้าขยายเป็น 200-300 สาขาภายในปี 2026 พร้อมปรับคอนเซปต์จาก “สวนสนุกขนมหวาน” เป็น “นำขนมหวานทั่วประเทศมาใกล้ตัวคุณ” และวางแผนลดราคาสินค้าเพื่อสร้างฐานลูกค้าประจำ
อย่างไรก็ตาม การดำเนินงานแบบไร้พนักงานยังมีความท้าทาย ทั้งปัญหาการใช้ระบบชำระเงิน การขโมย และเสียงรบกวนยามวิกาล รวมถึงการทำการตลาดที่ต้องทำอย่างต่อเนื่องผ่านโซเชียลมีเดียและการแจกใบปลิวในพื้นที่ใกล้เคียงเพื่อรักษายอดขาย
References :
